Boule de kébbé végétarienne– Courge et blé concassé farcis aux épinards, oignons, citron et noix
Moudardara– Riz, lentilles et oignons caramélisés
Salade de choux citronnée – Chou émincé, citron et huile d’olive
Baba Ghanouj– Purée d’aubergine au tahini et citron.
Boule de kébbé végétarienne– Courge et blé concassé farcis aux épinards, oignons, citron et noix
Moudardara– Riz, lentilles et oignons caramélisés
Salade de choux citronnée – Chou émincé, citron et huile d’olive
Baba Ghanouj– Purée d’aubergine au tahini et citron.