Boule de kébbé végétarienne – Courge et blé concassé farcis aux épinards, oignons, citron et noix
Moudardara – Riz, lentilles et oignons caramélisés
Salade de choux citronnée – Chou émincé, citron et huile d’olive
Baba Ghanouj – Purée d’aubergine au tahini et citron.
Boule de kébbé végétarienne – Courge et blé concassé farcis aux épinards, oignons, citron et noix
Moudardara – Riz, lentilles et oignons caramélisés
Salade de choux citronnée – Chou émincé, citron et huile d’olive
Baba Ghanouj – Purée d’aubergine au tahini et citron.